Bir cafe yada restoran açmak istiyorsanız aşağı yukarı aynı adımları takip ederek iş yerinizi açabilir, ve Kosgeb girişimcilik desteklerinden faydalanarak Cafenize 50.000,00 TL hibe 100.000,00 TL kredi alabilirsiniz.

Açılış esnasında ve işletmenizi yürütürken en kolay alınacak destek Kosgeb girişimcilik destekleri , ayrıca eğer eski hükümlü yada özürlü iseniz (%40 dan fazla ) İşkur üzerinden de iş yeri açılış desteği alabilirisiniz.

Ayrıca iş yeriniz TKDK destekleri kapsamında bir yerde ise yine bu kurumda sizin işletmenizin açılışına destek verecektir.

Biz burada bir cafe yada restorantın açılış sürecini anlatırken KOSGEB desteklerinden nasıl faydalanırsınız onu izah etmeye çalışacağız.

Bir iş yeri açılışı için ilk adım vergi levhası çıkartmaktır. Bunu şirket yada şahıs işletmesi şeklinde yapabilirsiniz.Hangisini seçmeniz gerekliliğini size en iyi mali müşaviriniz belirleyecektir.

Ayrıca şirket mi şahıs işletmesi mi başlıklı yazımızda size bu konuda yardımcı olacaktır.

Biz işletmemizi KOSGEB ten destek alarak açmak istiyorsak işletmenin vergi başlangıcını yapmadan KOSGEB Uygulamalı Girişimcilik Kurslarına katılarak sertifikamızı almalıyız.

Sertifikanızı aldı iseniz Vergi dairesi başlangıcını yapabilirsiniz. Bunun için vergi dairesine bir işe başlama bildirimi vermeniz yeterli.Bu işlemler için bir muhasebeci mali müşavirden yardım almanızı öneririm.

Vergi dairesinden kayıt yaptırdıktan sonra yapmanız gereken ikinci iş bir sicil ve oda kaydı, burada iki alternatifiniz var Esnaf Odası ve Ticaret Odası , eğer şirket kurdu iseniz mecburen ticaret odasında kuruluş işlemlerini gerçekleştirdiğiniz için oranında üyesi olacaksınız.

Ama şahıs işletmesi kurdu iseniz isterseniz esnaf odası isterseniz ticaret odasına kayıt yaptırbilirsiniz, buradaki hassas nokta işletmenizin başlangıç şekli, eğer basit usulde açıldı iseniz( bunu işletmenizin büyüklüğü , çalışan sayınız , içerdeki aldığınız makine ekipmanın parasal büyüklüğü belirler) tek yol esnaf sicil ve esnaf odası, ama defterinizi bilanço usulune göre açarsanız ticaret odaları sizi kaydedeblir.

Esnaf Odası Ticaret Odası farkı nedir ?

Esnaf Odası üyeleri Esnaf Kredi Kefalet kooperatifinden kefil karşılığı kredi kullandırtır, Ticaret Odası ise üyelik esnasında sizden ustalık belgesi istemez.

Esnaf odaları cafe restoran işi için sizden bir ustalık belgesine sahip olmanızı yada bir usta ile anlaşmış olmanızı ister, ama ticaret odaları kanunu gereği sizden ustalık belgesi istemez.

Bu sicil ve oda kayıtlarından sonra her cafe için bir belediye ruhsatı almanız gerekecek,

İş yeri açma ve çalıştırma belgesi. Bu ruhsat için belediye sizden yine ustalık belgesi isteyecektir. Ama Ticaret Odası üyelerinden 5174 sayılı yasa gereğince bu belge istenmez.

Açmayı düşündüğünüz cafenin yeri hangi belediyeye bağlı ise o belediyeden ruhsat alınması gerekir.

İşletmeniz için ayrıca Gıda Tarım hayvancılık müdürlüğünden çalışma izni ve çalışan herkes için ayrıca da hijyen belgesi almanız gerekecek.

Hijyen belgesini halk eğitim müdürlüklerinden edinebilirsiniz.

Cafe Restoran için KOSGEB’ten hangi destekleri nasıl alabilirim?

Eğer işletmenizin vergi dairesi açılmadan bir girişimcilik sertifikası aldı iseniz KOSGEB girişimcilik desteklerinden faydalanabilirsiniz.

Bu destekten faydalanmak için sadece sertifika yeterli değil, KOSGEB sizden başka bir yerde SGK lı olarak çalışmamanızı, kendinize ait başka bir işletme olmamasını, mevcut bir şirketin %50 den fazla hissedarı olmamanızı ister.

Ayrıca ailenizden birisine ait(1 .derece yakınlarınız için geçerli) bir markayı büyütmek amaçlı açılan iş yerine destek sağlamaz.

Yine şirket olarak işe başladı iseniz şirketin en az %30 unun girişimciye ait olmasını da şart olarak koşar.

Bu şartları taşıyorsanız ve işletmenizi ona göre açtı iseniz destek almak için ;

1. Adım KOSGEB işletme kaydı.

E-devletten girerek KOSGEB yeni kayıt kısmında sorulan vergi ve sicil kayıtlarınıza ilişkin soruları doldurarak kayıt gerçekleşir . Çıkan kayıt belgelerini imzalayıp sicil gazeteniz ve imza sirkü yada beyanınızı KOSGEB’e teslim ederek bu işlemi gerçekleştirmiş olursunuz.

2.Adım İş planı hazırlamak,

Kaydınız onaylanınca sisteme yine e-devlet  üzerinden giriş yaparak planınırzı yüklemeniz gerekecek.Siz kendiniz bu planı gayet kolay bir şekilde doldurabilirsiniz.

Eğer örnek bir cafe restoran iş planı arıyorsanız aşağıdaki linkten 50,00 TL karşılığında edinebilirsiniz.

Örnek plan size word ortamında daha önceden KOSGEB ten onay almış bir cafenin planı şeklinde gelecek.

Siz içerisinde yazanlara bakarak kendi planınızı kendiniz oluşturmuş olursunuz.

3.Planın uzmanınız tarafından onaylanmasını beklemek ve kurul gününde gidip kurula işinizi anlatmak

4. Kosgeb’ten onaylanan giderleriniz için destek ödemesini talep etmek.

KOSGEB, cafe restoran için Girişimcilik destekleri kapsamında aşağıdaki giderlerinize destek sağlayacak .

 

  1. İşletme Kuruluş giderleri desteği, yukarıda sayılan resmi adımları gerçekleştirdiğiniz için herhangi bir il ayrımı , bayan erkek ayrımı yapmadan size 2.000,00 TL ödeyecek.
  2. İşletme Demirbaş Makine Ekipman Desteği ; 18.000,00 TL . Burada bir cafe de lazım olabilecek demirbaşlar desteklenir. Masa sandalye, fırın, bulaşık makinesi gibi. Ama bardak tabak kaşık gibi sarf malzemelerinize KOSGEB destek sağlamaz, yine işetmeye alacağınız et un kahve gibi hammaddelerinize ve işletme içerisinde gerçekleştireceğiniz dekorasyon, tabela, inşaat masraflarınıza karışmaz. Mutfak dolabı inşaat gideri olarak görülmez desteklenir.

Bu yapacağınız harcamalar %60 ile %90 oranında değişen oranlarda destek alacaktır ve KDV hariç fiyatlar üzerinden ödeme yapılır.

Mesela bulunduğunuz il İstanbul ,Ankara gibi 1. Bölge diye tabir edilen bölge de ise erkekler %60 bayanlar %70 destek alır.

Onay aldığınız fırın 5.000,00 TL+KDV diyelim, bunun için siz satın aldığınız firmaya 5.900,00 TL ödersiniz , KOSGEB erkek bir girişimciye bu illerde 3.000,00 TL bayan bir girişimciye 3.500,00 TL geri ödeme yapar.

Gördüğünüz gibi siz alacaksınız parasını ödeyeceksiniz KOSGEB gelip bakacak sonra size bunun ödemesini gerçekleştirecek.

Burada bilinmesi gereken önemli bir husus bütün ödemelerinizin banka üzerinden yapılması.

Elden ödeme taksit yapılması halinde KOSGEB ten ödeme talep edemezsiniz.

Kredi kartı sizin adınıza olmalı başkasının kredi kartını kullanarak bir şey alırsanız KOSGEB bunu kabul etmez.

Bu destek oranını %50 oranında artırabilirsiniz. Eğer aldığınız makine ekipman için 18.000,00 TL yetmez ise bunu 27.000,00 TL ye kadar kurul artırabilir.

Tabi alacağımız destek toplamı değişmiyor. Bu artırılan tutar bir adım sonra anlatacağımız personel ve kira desteğini düşürüyor.

  1. İşletme giderleri desteği , işletmenizin açılış tarihi itibari ile 24 ay boyunca gerçekleşecek olan kira personel harcamalarınız için 30.000,00 TL destek alabilirsiniz . Yine yukarda saydığımız oranlar burada da geçerli. KOSGEB ödediğiniz net maaşa bakar ve desteği bunun üzerinden öder, SGK yı girişimci kendisi karşılayacak.

Eğer bir üst madde de sayılan demirbaş giderlerini artırdı iseniz bu destek düşer, kullanmazsanız bu destek biraz daha artabilir.

Şöyle ki demirbaş desteklerinden 10.000 TL almaya hak kazandınız ,2.000 TL de kuruluş gideri eder 12.000,00 geriye 50.000 TL hibe den kalır 28.000,00 TL bu oranda kira ve personel desteği alabilirsiniz.

  1. Sabit Yatırım Desteği ; CAfemizi kurarken alacağımız makineler için eğer yukarda verilen hibeler yetmezse 100.000,00 TL ye kadar KOSGEB’ten geri ödemeli destek alabilirsiniz.

Bu destek sadece makine için verilmekte olup bunu normal bir kredi gibi çekmeniz imkansız. Size makine almanız için bu kredi verilecek.Ve bu krediyi vermek için sizden teminat mektubu isteyecekler.

Örneğin 70.000,00 TL+KDVye bir kahve makinesi aldınız, KOSGEB kurulu size yukarda bahsedilen iller ve erkek bayan ayrımınıza göre kredi verecek. İstanbul’da bir erkek bunun 42.000,00 TL sine kredi kullanabilecekken, bayan 49.000,00 TL sine .

 

Bunların haricinde herhangi bir girişimcilik sertifikasına sahip olamadan bir cafe çalıştırdığı üniversite mezunu personel için nitelikli eleman desteği kapsamında 50.000,00 TL hibe daha alabilir,

Ayrıca markanızı tescillerseniz bazı reklam ve tanıtım harcamalarına da KOSGEB destek sağlayacaktır.

Bunlar için sitemiz içerisinde yer alan başlılardan faydalanabilirsiniz.

 


Kategori : İş Planı
Eklenme Tarihi : 28/05/2018
Görüntüleme Sayısı : 2296
Yazar : Admin